Todos los martes

Cocido completo, pan y postre.

15,90

Nuestros embutidos y salazones

Tabla de embutidos: chorizo, salchichón y lomo.

frutos de cáscara, soja, sésamo y gluten

10

Jamón ibérico cortado a cuchillo

sulfitos, lácteos y gluten

14,50

Cecina de Wagyu.

19,50

Tabla de quesos.

14

Lomo con queso trufado Campoveja.

gluten

9,50

Entre panes

Mini burger de lomo bajo con salsa tártara.

gluten, frutos de cáscara, lácteos, mostaza, huevo, sésamo y sulfitos

6

Brioche de ropa vieja con mahonesa de kimchee

gluten, huevo, soja, pescados y sulfitos

4,50

Tacos de carnitas (2uds)

gluten, lácteos y gluten

9

Tosta de boquerones con romesco

pescado, frutos de cáscara, sésamo, gluten, sulfitos, moluscos y crustáceos

4,50

Muy de barra

Gilda

pescado y sulfitos

2/unidad

Croquetas de ibéricos.

lácteos, huevo, gluten y sulfitos

1,30/unidad

Torrezno

lácteos, y gluten (se puede pedir sin gluten)

7

Mejillones en escabeche suaves ahumados al sarmiento.

moluscos y sulfitos

10

Bravas con los picantes de Rufina Pereda.

huevo

6,50

Ventresca y tomate aliñado de la semana.

pescado y sulfitos

8/15

Calamares con mahonesa de adobo.

moluscos, huevo y gluten

13

Platos de cuchara

Lentejas con foie.

sulfitos y lácteos

12

Callos de Wagyu.
Deberías acompañarlo siempre con una copita de champagne Ayala

sulfitos y lácteos

14

Plato de cuchara de la semana

Consultar precio

Del corral, los huevos

Huevos rotos con Jamón Ibérico.
*Suplemento de +5€ con trufa rallada.

sulfitos y huevos

12

“Parada en el LANDA” Huevo frito con morcilla y patata paja (plato individual)

huevo

5,50

Hoy hemos traído

DE LA PESCADERÍA

Corvina con empanadilla de changurro.

pescado, sulfitos, crustáceos y gluten

20

Bacalao confitado con salsa de vino y alcachofas

pescado, moluscos, sulfitos, lácteos

19

Pescado del día

S/M

DE LA CARNICERÍA

Vaca asada con emulsión de boniato y chimichurri de tomate seco.

pescado, sulfitos, crustáceos y gluten

21

Carrilleras de ibérico con terrina de patata y trigueros.

sulfitos y lácteos

16

Solomillo al foie.

huevo, sulfitos y lácteos

24

Postres, los de toda la vida

Arroz con leche de oveja.

lácteos

8

Tarta Árabe (finas obleas de pasta filo con suave crema pastelera de Vainilla de Madagascar)

lácteos, gluten, frutos de cascara

7

Tarta de queso de la abuela Pendeja (participante en el concurso provincial de tartas de queso)

lácteos, huevo y frutos de cascara

6,50

Tarta de chocolate con helado de avellanas

gluten, lácteos, huevo y frutos de cascara

6,50

Torrija de brioche.

gluten, lácteos, huevo y frutos de cascara

7

IVA incluido.
+ 0,50 suplemento terraza
Precios en euros (€)
Posibilidad de media ración.
Pan y Servicio 1,60€

RESTAURANTE DOÑA PENDEJA, BAR RESTAURANTE 1 TENEDOR, TITULAR: BLABLABLA 2020 SLU B47800636, NUMERO REGISTRO TURISMO: 47/000951