Todos los martes
Cocido completo, pan y postre.
15,90
Nuestros embutidos y salazones
Tabla de embutidos: chorizo, salchichón y lomo.
frutos de cáscara, soja, sésamo y gluten
10
Jamón ibérico cortado a cuchillo
sulfitos, lácteos y gluten
14,50
Cecina de Wagyu.
19,50
Tabla de quesos.
14
Lomo con queso trufado Campoveja.
gluten
9,50
Entre panes
Mini burger de lomo bajo con salsa tártara.
gluten, frutos de cáscara, lácteos, mostaza, huevo, sésamo y sulfitos
6
Brioche de ropa vieja con mahonesa de kimchee
gluten, huevo, soja, pescados y sulfitos
4,50
Tacos de carnitas (2uds)
gluten, lácteos y gluten
9
Tosta de boquerones con romesco
pescado, frutos de cáscara, sésamo, gluten, sulfitos, moluscos y crustáceos
4,50
Muy de barra
Gilda
pescado y sulfitos
2/unidad
Croquetas de ibéricos.
lácteos, huevo, gluten y sulfitos
1,30/unidad
Torrezno
lácteos, y gluten (se puede pedir sin gluten)
7
Mejillones en escabeche suaves ahumados al sarmiento.
moluscos y sulfitos
10
Bravas con los picantes de Rufina Pereda.
huevo
6,50
Ventresca y tomate aliñado de la semana.
pescado y sulfitos
8/15
Calamares con mahonesa de adobo.
moluscos, huevo y gluten
13
Platos de cuchara
Lentejas con foie.
sulfitos y lácteos
12
Callos de Wagyu.
Deberías acompañarlo siempre con una copita de champagne Ayala
sulfitos y lácteos
14
Plato de cuchara de la semana
Consultar precio
Del corral, los huevos
Huevos rotos con Jamón Ibérico.
*Suplemento de +5€ con trufa rallada.
sulfitos y huevos
12
“Parada en el LANDA” Huevo frito con morcilla y patata paja (plato individual)
huevo
5,50
Hoy hemos traído
DE LA PESCADERÍA
Corvina con empanadilla de changurro.
pescado, sulfitos, crustáceos y gluten
20
Bacalao confitado con salsa de vino y alcachofas
pescado, moluscos, sulfitos, lácteos
19
Pescado del día
S/M
DE LA CARNICERÍA
Vaca asada con emulsión de boniato y chimichurri de tomate seco.
pescado, sulfitos, crustáceos y gluten
21
Carrilleras de ibérico con terrina de patata y trigueros.
sulfitos y lácteos
16
Solomillo al foie.
huevo, sulfitos y lácteos
24
Postres, los de toda la vida
Arroz con leche de oveja.
lácteos
8
Tarta Árabe (finas obleas de pasta filo con suave crema pastelera de Vainilla de Madagascar)
lácteos, gluten, frutos de cascara
7
Tarta de queso de la abuela Pendeja (participante en el concurso provincial de tartas de queso)
lácteos, huevo y frutos de cascara
6,50
Tarta de chocolate con helado de avellanas
gluten, lácteos, huevo y frutos de cascara
6,50
Torrija de brioche.
gluten, lácteos, huevo y frutos de cascara
7
IVA incluido.
+ 0,50 suplemento terraza
Precios en euros (€)
Posibilidad de media ración.
Pan y Servicio 1,60€
RESTAURANTE DOÑA PENDEJA, BAR RESTAURANTE 1 TENEDOR, TITULAR: BLABLABLA 2020 SLU B47800636, NUMERO REGISTRO TURISMO: 47/000951
